VACQUEYRAS DOMAINE PALON ROUGE 2019

VACQUEYRAS DOMAINE PALON ROUGE

Robe cerise noire dense, aux reflets violacés.

Nez profond et bien mûr, il exprime les épices douces (poivre, réglisse…) puis s’élargit sur un registre plus fruité (mûre, prune). L’ensemble est bien ouvert, et évoque l’exubérance et la volume des vins méridionaux.
En bouche, il est ample et dense, rehaussé d’arômes bien ouverts. 
La fin de bouche est large et fraîche, ponctuée d’un tanin ronds et légèrement ferme. 
Bonne longueur !