LIRAC DOMAINE GRAND VENEUR CLOS DE SIXTE

3402

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Cépages :50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre
Terroirs :Coteaux et plateaux. Sols argilo-sablonneux recouverts de galets roulés
Vendanges :Manuelles
Viticulture :Biologique certifiée
Vinification :éraflage et foulage. Fermentation en cuves inox, cuvaison de 18 jours avec pigeages
Elevage :14 mois en cuves béton (70%) et fûts de chêne (30%)